恒美稻谷新鲜度测定仪操作注意事项及使用范围说明,该仪器适用于LS/T6118—2017《粮油检验稻谷新鲜度测定与判别》粮食行业标准,是检测稻谷新鲜程度的一款专用仪器。 OperationmanualofHengmeiRiceFreshnesstester[introductiontotechnicalparameters].TheinstrumentisapplicabletothegrainindustrystandardofLS/T6118-2017grainandoilinspection,determinationanddiscriminationofricefreshness.Itisaspecialinstrumentfordetectingthefreshnessofrice.
稻谷新鲜度测定仪原理:
是依据稻谷样品在陈化过程中产生的醛酮类物质的量,将待测稻谷碾制成大米,大米试样加入专用试剂——测鲜剂后,振荡混合并进行离心处理,通过检测样品与测鲜剂混合反应后混合溶液的颜色变化,经仪器检测后显示样品的新鲜度值来判断该稻谷样品的新鲜程度。
稻谷新鲜度测定仪使用范围:
主要应用于粮库、大米加工企业、粮食质检中心等对稻谷新鲜程度的评价。
稻谷新鲜度测定仪仪器的主要特点:
①仪器操作简单;②测试方便快捷;③检测结果准确客观。
稻谷新鲜度测定仪使用注意事项:
1.碾制的大米除碎米后应及时检测或装入密封袋保存,由于在空中长时间放置导致的爆腰、裂纹等会造成新鲜度值偏低,当天不能检测的大米样品应放入冰箱冷藏。
2.测鲜剂经自校正并在大米标线下检测新鲜度值低于30分时,请停止使用。
3.检测完成后,及时将检测数据输出保存,再关团仪器开关,断开电源。
4.清洁仪器外表时,请勿使用乙醇乙起等有机溶剂。