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提到食品添加剂,相信很多人立刻想到的是三聚氰胺、瘦肉精,甚而至于推及到地沟油,这些都是经媒体曝光后为人们所深恶痛绝,伤及健康、危害社会、罪大恶极。于是,在很多人的心目中,食品添加剂就被贴上了“罪恶"的标签,但凡有食品添加剂的食物肯定都是不好的。
现代文明发展到今天,食品添加剂起到了至关重要的作用,它用最小的代价换来了每个人的饱腹,没有它,现代人的食物供应就会出现危机,我们不得不回到农业社会。
不可否认,有些食品添加剂是有害的,比如合成色素,合成色素与天然色素相比,价格便宜而且色泽鲜艳,但不会给人体提供营养,有些会危害健康。只要合理利用就不会危害人们的身体健康,因此需要我们使用食品添加剂检测仪来检测食品中的成分做到健康饮食。